桐城牯牛背水庫:生態魚開捕 20萬斤鮮魚供應春節市場
時間:2025-01-08
來源:桐城市融媒體中心
圖為牯牛背水庫冬捕現場。
隨著新春佳節臨近,桐城市牯牛背水庫一年一度的冬捕如期而至。圍網、起網、捕撈,現場魚躍人歡,一派豐收的景象。這些生態魚既凈化了水質,又供應了春節市場。
1月7日上午10時,“祥魚躍動牯牛背,歡歌滿黃鋪,共赴捕魚歡樂節”活動在牯牛背水庫啟動。在冬捕節現場,到處呈現一派火熱的景象。圍網圈魚、起網捕撈,平靜的庫面上偌大的漁網慢慢收緊,上萬條花鰱、白鰱被大網兜住。漁網越拉越緊,魚兒撲騰著,水花四濺。
圖為牯牛背水庫冬捕現場。
這些捕撈上來的魚個個大塊頭,平均8斤左右。剛捕撈上來的成魚一靠岸,工人們就抓緊分揀、裝袋,早已等候在一旁的市民們趕緊購買肥壯的生態魚。“牯牛背水庫的魚味道非常好,非常鮮美。新年買鮮魚,寓意著年年有余。”市民李根麗搶購了一袋鮮魚,滿心歡喜地說。
牯牛背水庫是桐城市最大的飲水水源地,水面達6000多畝,庫容約7500多萬立方米。桐城市每年按照比例,投放一定數量的優質花白鰱魚。利用鰱魚吸食水體中的微生物和藻類,從而保證了水質安全。每年冬季,捕撈成魚,維持水體生態平衡,同時供應春節市場。
圖為市民排隊購買冬捕鮮魚。
桐城市牯牛背水庫管理處副主任江道祥說:“我們每年進行一次冬捕,捕撈魚齡偏大的成魚,大約捕撈量為20萬斤。捕撈結束之后,我們緊跟著投放花白鰱魚苗,投放尾數基本接近捕撈的尾數,從而保持水庫水體生態平衡。”
因為水質好,魚的品質佳。作為年貨,生態魚有著“年年有余”的吉祥寓意,很受市民青睞,預計此次牯牛背水庫冬捕每天可捕魚超1萬斤,上市銷售時間約20天。這些生態魚既能凈化水質,又能給庫區周邊百姓帶來分紅,同時保障了春節期間市場供應。遼闊的水面,跳躍的魚群,歡騰的笑聲,構成了歡樂冬捕的場景。 (余大國)