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圖為市場監管執法人員在商超檢查月餅等中秋節令性食品質量安全。

為確保全市人民群眾過一個平安祥和的中秋、國慶“兩節”，市市場監管局近期陸續開展一系列食品安全專項整治行動，為群眾“舌尖上的安全”保駕護航。

食品質量抽檢擴容。9月上旬以來，該局抽檢35批次食品，根據“兩節”市場食品消費特點，此次食品抽檢覆蓋肉制品、餐飲食品、糕點、食用農產品等日常消費量大的食品品種以及月餅等節令性食品；重點抽檢農貿市場、商場超市、小食雜店等經營場所和食品集中交易市場、食品問題多發區域，抽檢結果將在中秋節前向社會公示，并依法查處到位。

圖為市場監管執法人員在食品經營單位抽查采樣。

“兩超一非”治理“清倉”。針對超范圍、超限量使用食品添加劑和食品中非法添加非食用物質的違法行為，該局緊盯不放，持續開展專項治理行動。9月初以來，該局共計檢查食品生產企業及小作坊6家、餐飲服務單位48家、食品流通經營戶72家、特殊食品經營戶24家，摸清食品添加劑使用情況，對使用食品添加劑的單位實行清單化管理。

動態消除風險隱患。針對月餅等節令性食品，該局繪制糕點食品生產企業和小作坊生產操作過程“風險隱患地圖”，落實相應的防范措施，目前，3家糕點生產企業和89家小作坊動態“風險隱患地圖”已全部梳理完畢，并上傳到監管系統。運行“局所聯動”機制，節日期間持續加大市場巡查、風險監測、消費提示和反食品浪費宣傳教育力度，切實保障食品領域秩序穩定、經營規范、質量安全、理性消費，持續創建“放心消費”的市場環境。 （賀雁  錢征）