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【春耕一線見聞】呂亭鎮(zhèn)魯谼山村:機械制茶普及 “小花茶”增色添香
時間:2023-04-23
來源:桐城市融媒體中心
圖為魯谼山村林子茶廠自動化制茶車間一角。
4月16日晚,在呂亭鎮(zhèn)魯谼山村倪店茶廠里,制茶機器正在高效有序運轉(zhuǎn),茶農(nóng)倪漸民正盯著傳送帶上自家的茶葉,不時捧起一把放到鼻前細細嗅聞。茶廠里,新茶的香氣四溢開來,沁入每一個角落。
“以前制茶都是靠人工,炒茶溫度、時間難以控制,制茶期間要是碰上陰雨天,那真的太遭罪了。現(xiàn)在,大家用的都是自動化制茶機械,只要茶青采回來,給機器通上電,2到3個人看著設(shè)備,就能連夜把干茶制出來,數(shù)量和質(zhì)量都有明顯提升,再也不看炒茶的老黃歷、老天爺?shù)哪樕恕!蹦邼u民說。
圖為魯谼山村林子茶廠負責人倪慶豐正在攤晾各家各戶送來的茶青。
在魯谼山村,像倪店茶廠這樣大大小小的自動化機械制茶廠有20多家,每家一天能制出300余斤干茶。茶農(nóng)們白天忙著采茶,傍晚就把茶青送到茶廠加工,根據(jù)制茶設(shè)備的不同,加工費用也從一斤15元到25元不等。
“養(yǎng)兵千日,用兵一時,一年的收成全看茶季這一個多月了,謝謝你們的貼心服務(wù),讓我沒有了后顧之憂!”魯谼山村林子茶廠的負責人倪慶豐對前來檢查用電安全的呂亭鎮(zhèn)供電所工作人員說道。
圖為魯谼山村林子茶廠負責人倪慶豐正在挑揀茶青殘葉。
為保障茶廠的用電安全,桐城供電部門工作人員也在忙“茶季”。 早在茶季來臨之前,呂亭鎮(zhèn)供電所就安排人員對各個茶廠的用電設(shè)備、線路進行了“地毯式”排查,及時更換老化、破損線路,檢查登記新增以及更換的制茶機,消除各類安全隱患;在茶季之時,定期上門巡檢,了解茶農(nóng)用電需求并幫助解決用電困難,助力當?shù)夭柁r(nóng)增產(chǎn)增收。(孫志龍)